THE NEW CRAFT OF THE COCKTAIL

The New Craft of the Cocktail: Everything You Need to Know to Think Like a Master Mixologist, with 500 Recipes

The Craft of the Cocktail foi o primeiro verdadeiro livro de receitas para cocktails quando foi publicado pela primeira vez em 2002 e teve uma influência notável no bartending. Com esta nova edição, o original ganha uma atualização deliciosa, trazendo a expertise de Dale DeGroff, o pai dos cocktails artesanais, ao bar moderno para uma nova geração de entusiastas. 

­­­­­“The New Craft of the Cocktail] has been updated and freshened yet retains DeGroff’s authority and welcoming charm. Expect plenty of anecdotes and reminiscences, which have the effect of making the reader feel like DeGroff is guiding and entertaining from behind the bar with his signature twinkling smile.”—Liquordotcom

Autor: Dale DeGroff

Idioma: Inglês

Número de páginas: 256